Trufas de chocolate

Enamora a tus seres queridos con deliciosas trufas de chocolate. ¡Pepe Ganga te da la receta!

Ingredientes:

  • ¾ taza de mantequilla
  • ¾ de Hershey’s Cocoa
  • 1 lata (14 oz) de leche condensada
  • 1 cda. de extracto de vainilla
  • Cocoa o azúcar pulverizada

Instrucciones:

  1. Derrite la mantequilla en una olla a fuego lento. Añade cocoa y revuelve hasta que quede suave. Añade la lecha condensada y sube la temperatura a media. Cocina y revuelve constantemente por 4 minutos o hasta que la mezcla tenga consistencia de pudín y quede suave.
  2. Retira la olla del fuego y agrega la vainilla. Tapa y guárdalo en nevera de 3 a 4 horas hasta que quede firme. Haz bolitas de 1¼ pulgadas. Ruédalas sobre la cocoa o azúcar pulverizada
  3. Coloca las bolitas en la nevera hasta que queden firmes, de 1 a 2 horas y ¡listo!

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